flashback : l’ouverture de à la folie vue par la presse

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à la folie général

SEPTEMBRE 2015 – la trentaine parisienne

La trentaine parisienne (sept 2015)

« Il y a quelques jours ouvrait A la Folie. Installée à l’entrée du parc de La Villette côté avenue Corentin Cariou, avec en contrebas le Canal de l’Ourq, cette nouvelle adresse laisse présager de belles soirées. Premier atout, et pas des moindres pour une ville comme Paris : l’espace, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Un grand bar, une salle en mode restaurant, un coin avec des jeux d’arcade rétro, une piste de danse. Il y a aussi un étage, dédié notamment aux ateliers avec les kids, aux cours de yoga .. A la Folie, on boit, on danse. On mange aussi. Associée au bar, d’où l’on peut observer les cuistots s’affairer, la cuisine principale propose une carte de tapas et d’assiettes variées. A l’extérieur, de bonnes odeurs de grillades émanent d’un comptoir aménagé d’où tu pourras emporter brochettes et autres plats plus élaborés. Mais le gros point fort de A la Folie, c’est indéniablement sa terrasse géante, aux véritables allures de biergarten, avec estrades, bancs et tables sentant encore le bois frais, installés sous de vieux arbres d’où pendent de petits lampions. Tout autour, fat boys, transats et tables rondes complètent le tableau qu’on croirait presque infini. Le lieu semble être à l’abri des plaintes de riverains, mais reste calme en extérieur. Question de précaution sans doute.

Une chose est sûre, nous allons croiser les doigts pour qu l’été indien se pointe, histoire d’en profiter un peu avant l’arrivée des températures moins propices au squat à la belle étoile. Dans le cas contraire, on trouvera sans aucun doute un coin où nous poser à l’intérieur quand les cieux seront moins cléments. »